セルフのさぬきうどん屋です

トレーニング?上野製麺所　うどん県高松市

おはようございます♪
ただ今、うどんの団子(生地)を踏んでおせんべい状に延ばし中。
この作業が一番苦手ですが、マラソン(渓流釣り)のトレーニングだと思い、がんばっています…効果は抜群（笑）