セルフのさぬきうどん屋です

休憩中つぶやき上野製麺所　うどん県高松市

ただいま、休憩中。　
本日は昨日ＦＢ友達が６人もいらっしゃったおかげで、たくさんのお客様にご来店いただけました！　
しかしながら、こちらの準備不足でお待ちいただくなど、数名のお客様にご迷惑をおかけしてしまいました。m(__)m　
今後、このような事態にならぬよう十分に注意し、改善したいと存じます。　
申し訳ございませんでした。

しかしながら、うれしい（ありがたい）こともありました。　
いつもご来店いただいている女性のグループの方（６名）が、私がお待ちいただきたいとおことわりしていると、こちらが使っているメモ用紙をさっと取って自分たちの注文をまとめて書いてくれました。
こちらの手間を減らしていただき、とても感動しました。　

（昔、池上のおばあちゃんがお客さんらしい人にうどんをうってもらっているのを思い出しました・・・さすがにこの領域にはまだまだ至れませんが・笑)